Texturas Albert y Ferran Adria Texturizer til molekylær køkken

Glice (mono- og diglycerider af fedtsyrer), Texturas Ferran Adrià, E 471, 300 g

Glice (mono- og diglycerider af fedtsyrer), Texturas Ferran Adrià, E 471, 300 g

Normalpris 263,43 DKK

Normalpris Udsalgspris 263,43 DKK
1 kg = 878.10 CHF
Calcic (calciumklorid), Texturas Ferran Adrià, E 509, 600 g

Calcic (calciumklorid), Texturas Ferran Adrià, E 509, 600 g

Normalpris 93,77 DKK

Normalpris Udsalgspris 93,77 DKK
1 kg = 156.28 CHF
Fizzy (brusende drik), Texturas Ferran Adrià, 300 g

Fizzy (brusende drik), Texturas Ferran Adrià, 300 g

Normalpris 172,17 DKK

Normalpris Udsalgspris 172,17 DKK
1 kg = 573.91 CHF
Citras (natriumcitrat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g

Citras (natriumcitrat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g

Normalpris 193,01 DKK

Normalpris Udsalgspris 193,01 DKK
1 kg = 321.69 CHF
Metil (methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Metil (methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Normalpris 559,09 DKK

Normalpris Udsalgspris 559,09 DKK
1 kg = 1,863.63 CHF
Xantan (xanthangummi), Texturas Ferran Adrià, E 415, 600 g

Xantan (xanthangummi), Texturas Ferran Adrià, E 415, 600 g

Normalpris 417,63 DKK

Normalpris Udsalgspris 417,63 DKK
1 kg = 696.06 CHF
Lecite (lecithin) - Texturas Ferran Adrià, E 322, 300 g dåse, 300 g

Lecite (lecithin) - Texturas Ferran Adrià, E 322, 300 g dåse, 300 g

Normalpris 334,11 DKK

Normalpris Udsalgspris 334,11 DKK
1 kg = 1,113.69 CHF
Gluco (calciumgluconat og laktat), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g

Gluco (calciumgluconat og laktat), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g

Normalpris 365,40 DKK

Normalpris Udsalgspris 365,40 DKK
1 kg = 608.99 CHF
Crutomat (tomatflager), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Crutomat (tomatflager), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Normalpris 369,21 DKK

Normalpris Udsalgspris 369,21 DKK
1 kg = 923.02 CHF
Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g

Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g

Normalpris 1.293,23 DKK

Normalpris Udsalgspris 1.293,23 DKK
1 kg = 3,233.07 CHF
Algin (alginat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Algin (alginat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Normalpris 691,20 DKK

Normalpris Udsalgspris 691,20 DKK
1 kg = 1,382.39 CHF
Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Normalpris 706,76 DKK

Normalpris Udsalgspris 706,76 DKK
1 kg = 1,413.53 CHF
Sucro (sukkerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Sucro (sukkerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Normalpris 1.018,67 DKK

Normalpris Udsalgspris 1.018,67 DKK
1 kg = 1,697.78 CHF
Kappa (K-carrageenan), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Kappa (K-carrageenan), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Normalpris 724,21 DKK

Normalpris Udsalgspris 724,21 DKK
1 kg = 1,810.53 CHF
Malto (maltodextrin fra tapioka), absorption/bærestof, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Malto (maltodextrin fra tapioka), absorption/bærestof, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Normalpris 1.018,67 DKK

Normalpris Udsalgspris 1.018,67 DKK
Yopol, yoghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Yopol, yoghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Normalpris 177,40 DKK

Normalpris Udsalgspris 177,40 DKK
1 kg = 443.49 CHF

Varen er lagt i indkøbskurven

Kollektion: Texturas Albert y Ferran Adria Texturizer til molekylær køkken

Glice (mono- og diglycerider af fedtsyrer), Texturas Ferran Adrià, E 471, 300 g

Glice (mono- og diglycerider af fedtsyrer), Texturas Ferran Adrià, E 471, 300 g

Calcic (calciumklorid), Texturas Ferran Adrià, E 509, 600 g

Calcic (calciumklorid), Texturas Ferran Adrià, E 509, 600 g

Fizzy (brusende drik), Texturas Ferran Adrià, 300 g

Fizzy (brusende drik), Texturas Ferran Adrià, 300 g

Citras (natriumcitrat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g

Citras (natriumcitrat), Texturas Ferran Adrià, E 331, 600 g

Metil (methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Metil (methylcellulose), Texturas Ferran Adrià, E 461, 300 g

Xantan (xanthangummi), Texturas Ferran Adrià, E 415, 600 g

Xantan (xanthangummi), Texturas Ferran Adrià, E 415, 600 g

Lecite (lecithin) - Texturas Ferran Adrià, E 322, 300 g dåse, 300 g

Lecite (lecithin) - Texturas Ferran Adrià, E 322, 300 g dåse, 300 g

Gluco (calciumgluconat og laktat), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g

Gluco (calciumgluconat og laktat), Texturas Ferran Adrià, E 578, E 327, 600 g

Crutomat (tomatflager), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Crutomat (tomatflager), Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g

Gellan, Texturas Ferran Adrià, E 418, 400 g

Algin (alginat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Algin (alginat), Texturas Ferran Adrià, E 400, 500 g

Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Agar, Texturas Ferran Adrià, E 406, 500 g

Sucro (sukkerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Sucro (sukkerester), Texturas Ferran Adrià, E 473, 600 g

Kappa (K-carrageenan), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Kappa (K-carrageenan), Texturas Ferran Adrià, E 407, 400 g

Malto (maltodextrin fra tapioka), absorption/bærestof, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Malto (maltodextrin fra tapioka), absorption/bærestof, Texturas Ferran Adrià, 1 kg

Yopol, yoghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Yopol, yoghurtpulver, Texturas Surprises Ferran Adrià, 400 g

Land/område

Kollektion: Texturas Albert y Ferran Adria Texturizer til molekylær køkken

Filtrer og sortér

Filtrer