Kollektion: Tørrede svampe
Tørrede svampe: Trøffel- og svampespecialiteter til køkken og gastronomi.
Sortiment. . . mehr
Tørrede svampe: Trøffel- og svampespecialiteter til køkken og gastronomi.
Sortiment
«Tørrede svampe» i forskellige sorter og forarbejdningsformer. Friske (sæsonbestemte), tørrede, i olie eller som koncentrat.
Anvendelse i køkkenet
Høvlet over pasta og risotto, i saucer og cremer, på carpaccio og tartar, som finish eller som hovedaroma.
Weniger-
Porcini-svampe – udvalg, lyse, 250 g
1 kg = 2,223.67 DKKNormalpris 555,92 DKKNormalprisUdsalgspris 555,92 DKK -
Spids morchel-hoveder, Specials, fra ø 3 cm, Plantin, 50 g
1 kg = 6,876.10 DKKNormalpris 343,80 DKKNormalprisUdsalgspris 343,80 DKK -
Høsttrompeter, tørrede, 400 g
1 kg = 2,343.70 DKKNormalpris 937,48 DKKNormalprisUdsalgspris 937,48 DKK -
Efterårstrompeter – Trompettes de la Mort, Plantin, 125 g
1 kg = 2,258.65 DKKNormalpris 282,33 DKKNormalprisUdsalgspris 282,33 DKK -
Shiitake-svampe, Tongu, lille størrelse ø 3 cm, Zhong-Hon-Gu, 1 kg
Normalpris 618,85 DKKNormalprisUdsalgspris 618,85 DKK -
Spids morchel-brud – kun stilke, tørret, 250 g
1 kg = 882.90 DKKNormalpris 220,72 DKKNormalprisUdsalgspris 220,72 DKK -
Donko - tykke shiitake-svampe, tørrede, Takehisa Japan, 40 g
1 kg = 4,623.81 DKKNormalpris 184,95 DKKNormalprisUdsalgspris 184,95 DKK -
Mu Err-svampe, små, 100 g
1 kg = 445.16 DKKNormalpris 44,52 DKKNormalprisUdsalgspris 44,52 DKK -
Kantareller, tørrede, Plantin, 1 kg
Normalpris 2.409,68 DKKNormalprisUdsalgspris 2.409,68 DKK -
Kantareller, tørrede, 500 g
1 kg = 2,128.01 DKKNormalpris 1.064,01 DKKNormalprisUdsalgspris 1.064,01 DKK -
Spidsmorchel-hoveder, Tinies, tørrede, Plantin, 1 kg
Normalpris 4.589,37 DKKNormalprisUdsalgspris 4.589,37 DKK -
Spidsmorchel-hoveder, Tinies, tørrede, 200 g
1 kg = 5,398.86 DKKNormalpris 1.079,77 DKKNormalprisUdsalgspris 1.079,77 DKK -
Spidsmorchelhoveder, Medium Specials, tørrede, 500 g
1 kg = 3,186.32 DKKNormalpris 1.593,16 DKKNormalprisUdsalgspris 1.593,16 DKK -
Tørrede porcini-svampe (Cèpes/Porcini), Plantin, 1 kg
Normalpris 1.398,93 DKKNormalprisUdsalgspris 1.398,93 DKK -
Spids morchel-brud standard, 60 % hoveder, 40 % stilke, tørret, 100 g
1 kg = 2,107.88 DKKNormalpris 210,79 DKKNormalprisUdsalgspris 210,79 DKK -
Spids morchel-brud - Standard, 60 % hoveder, 40 % stilke, tørret, 1 kg
Normalpris 1.664,04 DKKNormalprisUdsalgspris 1.664,04 DKK