Mørk chokolade, 70/30, Callets, 70 % kakao, 2,5 kg

Den klassiske couverture til den professionelle sektor er den perfekte tilføjelse til dit restaurantkøkken, hvis du tilbyder et lille konditori. Vores overtræk er særligt velegnet til mousser, cremer og dekorationer og er en enkel og pålidelig løsning for enhver professionel. Med vores overtræk får du et produkt af høj kvalitet, som sikrer, at dine retter altid bliver perfekte.