Vilde kapers, i havsalt, Anemos, 600 g

Oplev de vilde kapers fra Kykladerne, som har en umiskendelig smag. Disse kapers høstes med stor omhu og kærlighed af landsbykvinderne på Kykladerne. Ud over kapers syltes også de typiske kapersblade og kapersæbler. Der tilsættes kun groft havsalt, ikke eddike. Det er derfor vigtigt at lægge dem i blød, hvis man spiser dem alene. Hvis de også koges, behøver de ikke at blive udblødt. Mange gourmeter og topkokke er enige om, at dette er de bedste kapers, de nogensinde har spist. Et must for alle kapersfans! Prøv de vilde kykladiske kapers nu, og nyd deres unikke smag!