| Ernæringsmæssige værdier | pr. 100 ml |
| Brændværdi | 2384.0 KJ / 576.0 Kcal |
| Fedt | 51.0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 11.7 g |
| Kulhydrater | 5.0 g |
| heraf sukker | 4.0 g |
| Protein | 24.0 g |
| Salt | 2.81 g |
ANSVARLIG VIRKSOMHED: Vulcano Schinkenwarenmanufaktur GmbH & Co. KG, Auersbach 26, 8330 Feldbach, Österreich.
| Allergener | Spor / Inkluderet |
| Spiselige nødder | Indeholder |
| Sennep | Indeholder |