1 1

Vulcano Ham Manufactory.

VULCANO Auersbach-salami, med peber, fra Steiermark, ca. 800 g

VULCANO Auersbach-salami, med peber, fra Steiermark, ca. 800 g

401,10 DKK
401,10 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 299.84 DKK
Denne Auersbach-salami er en modnet rå pølse med sort peber. Vulcano Schinkenmanufaktur i det steiriske Vulkanland producerer velsmagende specialiteter af svinekød. Lang modning, afbalanceret krydring og røg gør det muligt at fremhæve den fine smag i kødet, som indeholder langt over 100 aromaer. Vulcano-svinene kan strejfe, vade og gå på en artstilpasset måde og fodres med forskellige kornsorter, indtil de er klar til slagtning ved 180 kg.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 1909.0 KJ / 456.0 Kcal
Fedt 40.0 g
heraf mættede fedtsyrer 17.0 g
Kulhydrater 1.0 g
heraf sukker 1.0 g
Protein 22.0 g
Salt 4.8 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Vulcano Fleischwarenmanufaktur GmbH & Co. KG, Auersbach 26, 8330 Feldbach, Österreich.

Allergener Spor / Inkluderet
Knoldselleri Indeholder
Sennep Indeholder