Violet sennep, Moutarde Violette, 200 g
ved sennep
85,29 kr
(Grundpires: EUR 4.94 / 100 g)
Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 13064
Violet sennep fra huset Fam. Denoix fra Brive-la-Gaillarde i Perigord (siden 1839). Familien har genoplivet en historisk opskrift fra middelalderen igen. Han var den foretrukne sennep af pave Clemens VI. Siden da kaldes kærligt sennep af paver, fordi disse sennep pletter ikke stod på den lilla klæder af paver. Der er en meget fin, mild sennep, som er lavet med druer og ligner mere en delikat sauce. I Périgord er han ofte serveres som dip med steaks i restauranterne.
Næringsoplysninger : je 100ml
Brændværdi : 114kcal/480K.J
Fed : 2.7g
og mættede fedtsyrer : 0.2g
Kohlenhydrate : 18.2g
heraf sukkerarter : 12.3g
Protein : 2.9g
Salt : 4.4g
Senf. Zutaten: SENFKÖRNER mit Schale, Wasser, 18,7% TRAUBENMOST*, ROTWEIN*, Weinessig, Salz, Gewürze. * enthält SULFITE. Nach dem Öffnen kühl lagern. Französisches Erzeugnis.
Ansvarlig iværksætter: LEsprit dEpicure, Genson Patricia, 3, Allée des Tulipes, 33138 Taussat Les Bains, Frankreich.
