1 1

Forskellige varianter af eddike

Verjus fra Rheingau, Koegler Winery, 750 ml

Verjus fra Rheingau, Koegler Winery, 750 ml

139,45 DKK
139,45 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 Liter = 185.94 DKK
Selv de gamle romere satte pris på dens helbredende virkning på mave og tarme! I dag har topkokke genopdaget den som en eksklusiv eddikeerstatning. Navnet Verjus stammer fra fransk og betyder "grøn saft", dvs. saften fra umodne druer. Nyd denne mildt syrlige naturlige nektar til at forfine saucer, salater eller til at marinere fisk. Den har 21 g/l syre og 41 g/l restsødme.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 224.00 KJ / 53.00 Kcal
Fedt 0.00 g
heraf mættede fedtsyrer 0.00 g
Kulhydrater 10.50 g
heraf sukker 11.50 g
Protein 0.10 g
Salt 0.10 g

INGREDIENSER / PRODUKTINFO: Riesling Verjus (drikkeeddike, juice fra umodne druer). Ingredienser: Riesling druer, antioxidant: ascorbinsyre. Køl, tør, beskyttet mod lys som vin i maksimalt 14 dage i køleskabet efter åbning. tysk produkt.

ANSVARLIG VIRKSOMHED: J. Koegler, 65343 Eltville/ Rheingau, Deutschland.

Allergener Spor / Inkluderet