van Nahmen - Abrikosnektar (Orange de Provence), 45% direkte juice, 750 ml

Cideriet og det private pressehus van Nahmen i Hamminkeln i Rheinland har en lang tradition for frugtforarbejdning. Abrikossorten Orangé de Provence, som sjældent dyrkes i dag, har fået sit navn på grund af sin orangefarvede skal. Van Nahme bruger denne sort, fordi den har et særligt udtalt forhold mellem sødme og syrlighed. Intet fjernes fra safterne, og intet tilsættes: ingen konserveringsmidler, ingen aromaer. Brugen af gamle frugtsorter er særlig vigtig for at sikre bevarelsen af traditionelle sorter, der er truet af udryddelse.