Valrhona Andoa Lait, Mælk Chokolade 39%, Calets (A. Fair Trade) Organic, 250 g

FR-BIO-01 Andoa LAIT har milde mælke noter med 39% kakaoindhold. Couverture af organisk dyrkning er en smeltende chokolade forført af delikat mælk og milde chokolade. Dette understreges af lidt bittere lyde på en sofistikeret måde. Fair Traded Andoa Lactée kombinerer godt i alle Patisserie applikationer med nutty smag af hasselnød, valnød, pecan og macadamian fod. Ligeledes med vanille- og kaffesøgninger såvel som med noter af Acacia honning og karamel med smør.