Selection Kaviar vom sibirischen Stör (Acipenser baerii), Aquakultur China, 30 g

Den sibiriske Sturf - Apicenser Baerii tilbyder mørkere rådkorn og en krydret aroma. Kaviaret er saltet i en mild proces (Malossol). Han er produceret i en af ​​de mest moderne interferensvogne i verden i Kina. Gården har en op til 45 meter dyb sø fra den bedste vandkvalitet. Dette og behandlingen ifølge den gamle persiske tradition gennem en iransk Cavi-rustning, garanterer den høje produktkvalitet.