Steiriske græskarkerner, grønne - dyrket uden skaller, Østrig, 1 kg

Vores græskarkerner kommer fra det steiriske oliegræskar, en særlig type græskar, som gør det muligt for kernerne at vokse uden en træagtig skal. Frøene bruges også til at producere olie og er en lækker og smagfuld snack, når de spises alene. Græskarkerner beriger også müsliblandinger, når de blandes med nødder og tørret frugt. I det salte køkken ristes de ofte let og tilsættes salater, supper og pastaretter. Med græskarkerneolie, salt hård ost og krydderier kan du lave en lækker pesto af græskarkerner, som kan serveres som smørepålæg på brød eller til pasta. Nyd de smagfulde græskarkerner som en velsmagende og sund snack!