Tørrede svampe
Spitzmorchel hoveder, tinies, fra ø 2 cm, 1 kg
Spitzmorchel hoveder, tinies, fra ø 2 cm, 1 kg
Normalpris
3.943,05 DKK
Normalpris
Udsalgspris
3.943,05 DKK
Stykpris
/
pr.
Spitzmorchel (Morchella Conica, Morchella elata): Denne svamp er en typisk forår svamp, der vokser fra april til maj i lys nåleskove på Wegböschungen og løvskove. Smagen af denne svamp er kongen af tørrede svampe. En velforberedt morel er altid beglückendes oplevelse for enhver gourmet. Den bedste kvalitet af morkler handles uden stilk (stilken er meget læderagtig og smager lidt intense); med stilk handelsvare kaldes "Original produkt". Varer med halv afskåret stilken er kendt som "ekstra" i branchen. Tinies er omkring 2 cm.