Sesamfrø, afskallede, hvide, 1 kg

Sesam er et meget populært krydderi, som i lang tid har været højt værdsat på grund af frøenes høje olieindhold. Man mener, at olieplanten oprindeligt kommer fra det tropiske Afrika, men nu dyrkes den primært i Asien. Der findes to typer sesamfrø: gule og sorte. De friske, tørrede frø har en let nøddeagtig smag med en meget mere intens aroma, når de ristes. Sesamfrø er populære i mange køkkener, fra Japan til Mellemøsten og Mellemamerika. De er en fantastisk og alsidig krydderiblanding.