Gå til produktoplysninger
1 af 1

Krydderier og urter

Sennepsfrø, mørk, 100 g

Sennepsfrø, mørk, 100 g

Normalpris 46,31 DKK
Normalpris Udsalgspris 46,31 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skat. Levering beregnes ved betaling.
Kun en lille del af verdens høst af sorte sennepsfrø bruges til produktion af spiselige sennep, fordi fokus ikke fjernes fra sorte sennepsfrø i modsætning til lyse sennepsfrø gøre holdbare. Sorte eller brune sennepsfrø kan anvendes direkte, men som krydderi. Deres skarphed forsvinder helt, når madlavning; derfor du jorden sennepsfrø bør indrømme så sent som muligt. Indianere stege frø, indtil de bliver misfarvet grå før brug i en tør pande. Således ændrer smagen. Kornene får en ejendommeligt nøddeagtig smag, som er sammenlignelig med andre krydderi blade (låg på gryden popcorn effekt).
Se komplette oplysninger