Rogn af søpindsvin/caviar, Los Peperetes, 120 g

Søpindsvinrogn/caviar fra Los Peperetes i Galicien er en særlig delikatesse. Den delikate smag af hav og den unikke konsistens vil overraske enhver kender. Fine dining-kokke bruger det i stigende grad i deres kreationer. Ejerne Jesus Lorenzo og hans Dona Paz, som med stor kærlighed og omhu konserverer søpindsvinenes rogn fra Los Peperetes-fabrikken, garanterer den allerbedste kvalitet. Høsttiden for søpindsvinenes rogn er fra januar til marts. Se selv, og prøv vores søpindsvinrogn/caviar på toast, i risotto, med pasta eller mayonnaise. Et par dråber citron gør mesterværket perfekt. Se selv og prøv vores søpindsvinrogn/caviar - du vil blive forbløffet!