Mezzel-kløver, formalet, Altes Gewürzamt, 50 g

Spidskløver er en nær slægtning til bukkehorn og kaldes også brødkløver eller ostekløver. Smagen minder om løvstikke. Anvendelse: Den bruges ofte til at smage brød til, men beriger også supper og salte retter. Perfekt i kombination med kvark, ost eller stegte kartofler. En ideel krydderurt til pastaretter og grøntsagsstuvninger.