Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
1 kg = 621.24 DKK
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Lyserød peber er et utroligt alsidigt krydderi. Den søde, milde smag må ikke forveksles med de varme peberfrugter, som sjældent er tilgængelige. Den tilhører sumakfamilien, en familie, der også omfatter mango, cashewnød og pistacie. Oprindeligt kommer pink pepper fra Brasilien og Peru, men i dag kan den også findes som prydbusk i Middelhavslandene. Bærrenes smag er sød og aromatisk, ligesom enebær, og kan derfor også bruges som erstatning. I mildt krydrede retter, f.eks. med asparges eller fisk, kan rosa peber udvikle sit fulde potentiale og give unikke smagsoplevelser.
