Peruviansk kildesalt - Inka-salt, 1 kg

Peruviansk kildesalt - Inka-salt kommer fra Machu Pichu-regionen i Peru. Det udvindes i terrasserede bassiner, ligesom fleur de sel, så det har en lignende krystalstruktur. Det er kendetegnet ved sin milde, klare tone, som passer perfekt til lækre, subtilt afbalancerede retter. Ideel til fiskeretter, supper, puréer og kolde retter, 1 kg pakke.