1
/
af
1
geleringsmiddel
Pektin amid AF 010, lav-ester pektin 25 kg
Pektin amid AF 010, lav-ester pektin 25 kg
Normalpris
12.057,81 DKK
Normalpris
Udsalgspris
12.057,81 DKK
Stykpris
/
pr.
Inklusive skat.
Levering beregnes ved betaling.
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Pektin amid AF 010 er en lav-ester pektin, der typisk anvendes til fremstilling af frugtsmørepålægsprodukter. Selv med lidt sukker, det giver en stabil geldannelse og dermed sikrer en høj produktsikkerhed. Pektin amid AF 010 kan anvendes i pH-området 3,0-3,5 for præparater med en Brix-værdi under 55% tørstof.
Share
