Sosa Paste - Ren mandel, rå, 1 kg

Virksomheden Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine konditorhjælpemidler af høj kvalitet. Sortimentet omfatter fremragende nøddepuréer, frysetørret frugt og frugtpulver, smagsessensolier, pulveriserede mejeriprodukter, baser til is og sorbeter samt tekstureringsmidler til det molekylære køkken. Et af deres mest populære produkter er pastaen lavet af uristede mandler. Denne pasta er det perfekte tilbehør til mange konditorkreationer. Sosa-produkter bruges på næsten alle toprestauranter og konditorier i Spanien, og virksomheden støtter og fremmer den anerkendte konditorskole EspaiSucre i Barcelona.