Sosa Paste - Hasselnød, italiensk, 100%, 1 kg

Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine ingredienser til konfekture af høj kvalitet. Sortimentet omfatter fremragende nøddepuréer, frysetørret frugt og frugtpulver, smagsessensolier, pulveriserede mejeriprodukter, baser til is og sorbeter og tekstureringsmidler til det molekylære køkken. Sosa tilbyder også pasta fremstillet 100 % af hasselnødder fra Piemonte. Virksomhedens produkter bruges på næsten alle toprestauranter og konditorier i Spanien, og Sosa støtter og fremmer den anerkendte konditorskole EspaiSucre i Barcelona.