| Ernæringsmæssige værdier | pr. 100 ml |
| Brændværdi | 1710 KJ / 408 Kcal |
| Fedt | 2.3 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1.2 g |
| Kulhydrater | 93 g |
| heraf sukker | 90 g |
| Protein | 2.1 g |
| Salt | 0.08 g |
INGREDIENSER / PRODUKTINFO: Instant pulver til panna cotta. Ingredienser: sukker, HELT ÆGEPULVER, stivelse, geleringsmiddel: carrageenan, taragummi, stivelse (HVEDE), emulgator: mono- og diglycerider af fedtsyrer, smag, malede vaniljebønner. Tilberedning: Bland 2 l fløde og 2 l mælk i en skål. Fjern 1/4 og bland med 400 g panna cotta pulver. Bring den resterende fløde/mælkeblanding i kog under omrøring. Tilsæt den blandede panna cotta blanding og kog i 2 minutter. Portionér og lad afkøle ved +5°C i 2 timer. Giver 36 portioner á 120g hver. Opbevares køligt (+12°C til +20°C), tørt og lugtfrit.
ANSVARLIG VIRKSOMHED: In der EU vertrieben durch: Barry Callebaut Belgium NV, 9280 Lebbeke-Wieze, Belgium.
| Allergener | Spor / Inkluderet |
| Gluten | Indeholder |
| Undertyper af gluten | Weizen |
| Æg | Indeholder |
| Mælk | Spor |