| Ernæringsmæssige værdier | pr. 100 ml |
| Brændværdi | 827.00 KJ / 197.00 Kcal |
| Fedt | 9.10 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1.80 g |
| Kulhydrater | 2.80 g |
| heraf sukker | 0.50 g |
| Protein | 26.10 g |
| Salt | 3.40 g |
ANSVARLIG VIRKSOMHED: Altonaer Kaviar Import Haus Gustav Rüsch GmbH & Co. KG, Schmarjestr. 44, 22767 Hamburg, Deutschland.
| Allergener | Spor / Inkluderet |
| Fisk | Indeholder |