INGREDIENSER / PRODUKTINFO: Fortykningsmiddel natriumalginat E401. Ingredienser: Natriumalginat. Overhold maksimale mængder og brug i fødevarer i henhold til forordning (EF) nr. 1333/2008 om fødevaretilsætningsstoffer! Kun til professionel brug! Opbevares på et køligt og tørt sted. Egenskaber: Ingen ernæringsmæssige værdier skal angives.
ANSVARLIG VIRKSOMHED: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
| Allergener | Spor / Inkluderet |
| Gluten | Spor |
| Æg | Spor |
| Jordnødder | Spor |
| Lupiner | Spor |
| Mælk | Spor |
| Spiselige nødder | Spor |
| Sojabønner | Spor |