Morelli 1860 Tagliolini al Uovo, med æg og hvedekim, 250 g

Produkterne fra den gamle Morelli-pastafabrik er unikke i deres art, og deres hemmelighed ligger i en ingrediens, som ikke findes i almindelig pasta. Det er hvedekimen, kornets hjerte. Den er rig på vitaminer og vegetabilske proteiner. Der bruges ingen konserveringsmidler eller farvestoffer i denne fine, originale italienske håndværkspasta fra San Romano (Pisa). Dejen rulles i hånden og tørres ved lav temperatur i 36 timer.