Morelli 1860 Fregula (Fregola) Tostata, med hård hvede, 500 g

Den fineste italienske pasta fra den gamle Morelli-pastafabrik er en rigtig godbid. Den unikke ingrediens, hvedekim, er en næringsrig bestanddel af hvede, som returneres til kliddet efter formaling. Det giver pastaen en særlig fast konsistens og en intens smag. I over 150 år er pastaen udelukkende blevet produceret i hånden og efter de højeste kvalitetsstandarder. Der anvendes ingen konserveringsmidler eller farvestoffer under produktionen, så resultatet er naturligt og fremstillet med stor tålmodighed. Dejen rulles i hånden af durumhvedegryn af høj kvalitet og tørres ved lav temperatur i 36 timer. Morelli er en af de mest respekterede pastaproducenter i landet og en sand garanti for lækker italiensk pasta.