Morelli 1860 Croxetti, Germe di Grano, med hvedekim, 500 g

Den gamle pastaproducent Morelli har været synonym med naturlige og håndværksmæssige pastaspecialiteter af høj kvalitet i over 150 år. Den særlige ingrediens, som Morelli inkorporerer i sin pasta, er hvedekimen, som normalt adskilles fra kliddet, når kornet males. Men Morelli tilføjer den næringsrige klidkomponent tilbage til hveden efter formaling, hvilket resulterer i en pasta, der er fast i konsistensen og intens i smagen. Alle pastaklassikere og kreativ pasta med smag produceres uden konserveringsmidler eller farvestoffer. Dejen rulles i hånden af durumhvedegryn af højeste kvalitet og tørres ved lav temperatur i 36 timer. Med stor omhu og præcision sikrer Morelli en uforlignelig smagsoplevelse.