Mango puré, sødet, 850 g

som anvendes til denne puré den Alphonso mango, betragtes som en af ​​de bedste mango sorter, duftende, saftigt, festfleischig og fiber-fri. Det kan spises frisk i frugtsalater eller mælkeprodukter. Derudover kan de også behandles på flere måder. Det er kendt at mangochutney, eksotisk en krydret, kogt Mango marmelade, som serveres med ris retter. De er også gode til saft og marmelade gøre. Mango har store mængder derVitamine A, B3, B5, B6, C og E på. til opfordring til mineraler og sporstoffer er særligt kobber, mangan, magnesium og zink. Frugten er meget rig på kalium, hvilket gør dem fungerer som et diuretikum og fjerner fedt.