Maltozoon T, tapioka maltodextrin, Biozoon, 1 kg

Maltozoon T kan bruges til at fremstille et tyndt pulver med smag og samtidig affedte supper og saucer. Med Maltozoon T kan man forarbejde 50 ml chokoladenougatcreme og 5 måleskeer til et fint pulver. Det kan bruges som topping til desserter eller som krydderi til salte retter. En særlig velsmagende effekt opnås, når pulveret blandes med olivenolie. Maltozoon T er et meget alsidigt produkt, der giver en særlig smag til dine retter.