Gå til produktoplysninger
1 af 1

Molekylær & avantgarde køkken

Maltozoon T, tapioka maltodextrin, Biozoon, 1 kg

Maltozoon T, tapioka maltodextrin, Biozoon, 1 kg

Normalpris 717,88 DKK
Normalpris Udsalgspris 717,88 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

= DKK

Maltozoon T kan bruges til at fremstille et tyndt pulver med smag og samtidig affedte supper og saucer. Med Maltozoon T kan man forarbejde 50 ml chokoladenougatcreme og 5 måleskeer til et fint pulver. Det kan bruges som topping til desserter eller som krydderi til salte retter. En særlig velsmagende effekt opnås, når pulveret blandes med olivenolie. Maltozoon T er et meget alsidigt produkt, der giver en særlig smag til dine retter.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 1663.0 KJ / 391.0 Kcal
Fedt 0.15 g
heraf mættede fedtsyrer 0.1 g
Kulhydrater 97.0 g
heraf sukker 0.0 g
Protein 0.5 g
Salt 0.5 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Biozoon, Nansenstrasse 8, 27572 Bremerhaven, Deutschland.

Allergener Spor / Inkluderet