Laurbærblade, hele, 1 kg

Laurbærblade er en fremragende smagsbærer, der tilfører en krydret aroma til mange retter. De er en vigtig ingrediens i mange klassiske opskrifter og passer især godt til stege, saucer, fiskefond, gryderetter, bouillon, syltede grøntsager, marinader og fyld. De tørrede blade bruges bedst hele eller som pulver, da de har en meget stærk smagskraft. Bladene er dog meget følsomme over for fugt, og derfor skal de altid opbevares tørt og lufttæt.