Limehonning, Tyskland, lys, cremet, stærk og frisk, sommerlig, 500 g

Ren limehonning er en sand gave fra naturen. Honningen er rig på vitaminer og mineraler og har en unik smag, der minder om den sommerlige duft af lindetræer. Den stærke smag, der minder om blomsterenge og friske blade, er ikke til at tage fejl af. Den udvindes af blomsterne fra lindetræer, som findes på den nordtyske slette. Her, hvor grundvandet står særlig højt, blomstrer lindetræerne særligt smukt. Bierne har travlt med at samle honning fra lindetræerne til langt ud på aftenen. Den rene lindehonning er en ægte delikatesse og er derfor ideel til at smage mad og drikke til.