INGREDIENSER / PRODUKTINFO: Madfarvepræparat til farvning af fine bagværk, dessertretter og dekorationer. Ingredienser: Vand, ethylalkohol, glycerin E422, karmin (E120), mono- og diglycerider af fedtsyrer E471, ammoniumhydroxid E527, glucosesirup, citronsyre E330, kaliumsorbat E202, maltodextrin, alpha525 til E522 hydroxid, lecithin E525 hydroxid E307, fedtsyreester af ascorbinsyre E304. Anvendelsesnote: Ved brug af produktet skal de produktspecifikke regler i EF-forordning 1333/2008 overholdes (se tabel nedenfor). Brugen af denne madfarve skal mærkes "med farvestof". Anvendelse/maksimal dosering: fint bagværk: 14g/kg, dessertkager: 10g/kg, dekorationer: 35g/kg. Opbevares på et køligt sted. Egenskaber: Ingen ernæringsmæssige værdier skal angives.
ANSVARLIG VIRKSOMHED: Dreidoppel GmbH, Ernst-Abbe-Str. 4 - 6, 40764 Langenfeld, Deutschland.
Allergener | Spor / Inkluderet |
Æg | Spor |
Mælk | Spor |