Koriander frø, jord, 1 kg

Koriander peppercorn mellemstore frugt er en naturligt forekommende i Middelhavsområdet blomsterskærm plante. frugterne tørrede en meget aromatisk duft og smag meget krydret. Dette produkt er også formales. Koriander indeholder en masse æterisk olie og bruges som krydderi i husholdningsbrug; til bejdsning, lastning agurker, til at gnide svinekød før ristning og æbletærter. Ligeledes er koriander i tørt bagværk industri til fremstilling af peber, honning og honningkager brugt.