Kapers "Nonpareilles", ø 4-7mm, Raffinesse, 100 g

Blomsterknopperne fra kapersbusken fra Middelhavsområdet er en sand delikatesse! De er konserveret i vand, vineddike og bordsalt og har en krydret, syrlig, let bitter og lidt skarp smag, som er perfekt til mayonnaise, salater og kolde saucer, kartoffelsalater og tatar samt hårdkogte æg. De er den perfekte topping til enhver ret og gør hvert måltid til en særlig oplevelse!