Kapers "Nonpareilles", ø 4-7mm, Dittmann, 1 kg

Kapers "Nonpareilles" fra Dittmann er en rigtig godbid til middelhavskøkkenet. Blomsterknopperne fra Middelhavsområdet er syltet i saltvand, vineddike og bordsalt og lover en krydret-syrlig, let bitter og let varm smagsoplevelse. De er ideelle som pynt på mayonnaise, salat og kolde saucer som remouladesauce, men også i kartoffelsalat, tatar og med hårdkogte æg. Med en størrelse på 4-7 mm er de et ægte blikfang på tallerkenen, og i kombination med oliven og løg tilføjer de en middelhavsflair til dit spisebord. 1 kg kapers "Nonpareilles" fra Dittmann - en ægte delikatesse!