Kapers, salt, Casa Rinaldi, 130 g
ved Pickles & Tørret
Udsolgt
61,79 kr
(Grundpires: EUR 5.51 / 100 g)
Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 48994
De blomsterknopper, af de kapers buske indsættes som "Pirat". I slutningen af sæsonen, kan frugterne høstes som kapers. Jo mindre kapers, jo mere delikat og udtalt aroma. Smagen er de krydret-syrlig, let bitter-og lidt skarp. De passer perfekt som en side parabol med mayonnaise, salater og kolde saucer, såsom Remoulade. De er også en sand delikatesse i kartoffelsalat og tandsten samt hårdkogte æg. bevaret i salt gør dem mindre saftig og derfor mere anvendelig til tørre krydderiblandinger.
Næringsoplysninger : je 100ml
Brændværdi : 31kcal/127K.J
Fed : 0.7g
og mættede fedtsyrer : 0.2g
Kohlenhydrate : 1.3g
heraf sukkerarter : 0.2g
Protein : 3g
Salt : 19.5g
Kapern mit Salz. Zutaten: Kapern, 30% Salz. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern.
Ansvarlig iværksætter: Alis, Via Paletti, 1, 41051 Castelnuovo, Italien.
