Kakaosmør, callets, 2,5 kg
724,51 kr
(Grundpires: EUR 33.54 / 1 kg)
Pris inkl. Moms plus Forsendelse
Levering: 5-7 arbejdsdage
SKU 16812
Andre end kakaosmør, er den udpresset fedt fra jorden kakaobønner kaldet. Den opnås ved temperaturer mellem 70 ° C og 90 ° C. Det færdige kakaosmør er lys gylden gul i flydende tilstand og klar. Derefter hærdes og sælges som en blok eller i chips. Kakaosmør er duften frem mild aromatisk med en let afkøling smag. Det bruges til produktion af chokolade, mørk chokolade og chokoladeovertræk.
Næringsoplysninger : je 100ml
Brændværdi : 900kcal/3696K.J
Fed : 99.9g
og mættede fedtsyrer : 61.5g
Kohlenhydrate : 0g
heraf sukkerarter : 0g
Protein : 0g
Salt : 0g
Kakaobutterchips. Zutaten: Kakaobutter. Kühl (unter +25°C) und trocken lagern.
Ansvarlig iværksætter: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
