| Ernæringsmæssige værdier | pr. 100 ml |
| Brændværdi | 2526.0 KJ / 614.0 Kcal |
| Fedt | 56.0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 33.0 g |
| Kulhydrater | 0.5 g |
| heraf sukker | 0.5 g |
| Protein | 15.0 g |
| Salt | 0.02 g |
ANSVARLIG VIRKSOMHED: VALRHONA,26600 Tain l´Hermitage, France.
| Allergener | Spor / Inkluderet |
| Gluten | Spor |
| Æg | Spor |
| Jordnødder | Spor |
| Mælk | Spor |
| Spiselige nødder | Spor |
| Sojabønner | Spor |