Gå til produktoplysninger
1 af 1

Valrhona overtrækschokolade

Valrhona Inspiration Yuzu - Yuzu-specialitet med kakaosmør, 3 kg

Valrhona Inspiration Yuzu - Yuzu-specialitet med kakaosmør, 3 kg

Normalpris 2.581,43 DKK
Normalpris Udsalgspris 2.581,43 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 860.48 DKK

Med sin næsten uendelige raffinement er yuzu fra den store familie af citrusfrugter en ægte klassiker i det asiatiske køkken. Selv om denne lille, gyldengule frugt længe har været en integreret del af køkkenerne på berømte restauranter og butiksvinduerne hos de mest prestigefyldte konditorer, har den stadig et strejf af det eksotiske. Valrhonas Inspiration Yuzu-frugtovertræk bringer den friske, syrlige smag frem i al sin intensitet. Mesterkonditorer kan endelig bruge denne sjældne frugt på en enkel og ukompliceret måde. Den åbner med aromaer af citrusskal efterfulgt af en frisk frugtsmag. Inspiration Yuzu fremhæver de forskellige smage af grapefrugt, mandarin og lime. Den milde og syrlige smag med et strejf af bitterhed lader andre smage træde frem og er særlig god sammen med mørk chokolade, kokos og aromatiske urter. Valrhonas Inspiration Yuzu - yuzuspecialiteten med kakaosmør, 3 kg.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 2449.0 KJ / 587.0 Kcal
Fedt 38.0 g
heraf mættede fedtsyrer 23.0 g
Kulhydrater 61.0 g
heraf sukker 55.0 g
Protein 0.5 g
Salt 0.01 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: VALRHONA SA, 14 AVENUE DU PRESIDENT ROOSEVELT, 07301 TAIN L HERMITAGE, Frankreich.

Allergener Spor / Inkluderet
Gluten Spor
Mælk Spor
Spiselige nødder Spor
Sojabønner Spor