Valrhona Inspiration Passion Fruit - Specialitet med kakaosmør, 3 kg

Valrhona åbner en verden af uendelige kreative muligheder for alle chokoladekunstnere med sine frugtcouverturer. Inspiration Maracuja kombinerer den intense og dejligt syrlige smag af passionsfrugt med chokoladens unikke tekstur. Den passer godt sammen med nødder og eksotiske frugter og harmonerer med safran, mynte, szechuanpeber og vanilje. Med specialiteten Valrhona Inspiration Passion Fruit, der er fremstillet af kakaosmør, kan konditorer bruge enhver form for overtræk. Denne 3 kg tunge chokolade er perfekt til cremer og ganacher. Giv din kreativitet frie tøjler, og nyd godt af Valrhonas kvalitet.