Granatæblekerner - Granatæblekerner, 1 kg

Granatæbler er en af de mest populære frugter i verden og dyrkes i mange lande i Vest- og Centralasien, det nordlige Indien og Middelhavsområdet. De er rige på vitaminer, mineraler, antioxidanter og fibre. Deres forfriskende søde og syrlige frugtkød omslutter de enkelte kerner. Granatæblekerner bruges i det nordlige Indien til grøntsags- og bælgfrugtretter og i det mongolske køkken til kødretter. Tørrede kerner med frugtkød kan bruges som et alternativ til sultanas, til at farve ris, til chutneys, grøntsagscurries eller bare som en snack mellem måltiderne. Granatæbler er et velsmagende og sundt valg og en god kilde til næringsstoffer.