Gölles tomateddike - tomateddike, 5% syreindhold, 500 ml

Denne tomateddike er en unik smagsoplevelse baseret på et samarbejde om at bevare kulinariske traditioner. Erich Strekovics har genplantet over 1200 for længst glemte tomatsorter ved hjælp af frø fra arkivet "Noahs Ark" i Schiltern og ladet dem modne til perfekt smagstæthed under solen i Burgenlands Seewinkel-region. Resultatet er en saft med en ideel balance mellem sødme og syre, som danner grundlag for en førsteklasses eddike med en forførende, autentisk tomatsmag.