Inklusive skatter.
Levering beregnes ved betaling.
1 kg = 174.25 DKK
Tilgængelighed for afhentning kunne ikke indlæses
Kala Namak er et særligt salt, som er mere end bare et krydderi. På hindi betyder navnet "sort salt", men det har snarere en brunrød til pink farve. Det indeholder jern, som er ansvarlig for farven, samt magnesium og en lille mængde hydrogensulfid, som er ansvarlig for den karakteristiske svovllugt. I det indiske køkken bruges kala namak ikke som salt, men som smagsgiver og mineraliserende middel. Det passer godt til eksotiske frugter, chutneys, grøntsager og fisk og er en populær topping til raitas, en blanding af yoghurt, agurk og tomater.
