Gewürzgarten Fennikelfrø, hele, 80 g

Fennikelfrø er et typisk krydderi, som er meget populært i både det italienske og det tyske køkken. De har en behagelig mild og sødlig smag, der minder om anis. De bruges ofte sammen med kød- og pølseprodukter, fisk og skaldyr, grøntsager som bønner, kål, porrer og rødbeder, tomater og agurker samt kartofler og ris. Derudover tilberedes fennikel ofte som te på grund af sin beroligende virkning og er en vigtig ingrediens i smagsdannelsen i likører.