Gå til produktoplysninger
1 af 1

BIO korn, mel, frø, bagning ingredienser

Byg, hel, skrællet, økologisk, 1 kg

Byg, hel, skrællet, økologisk, 1 kg

Normalpris 47,20 DKK
Normalpris Udsalgspris 47,20 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

= DKK

DE-ÖKO-003 Byg er et særligt næringsrigt og alsidigt korn. Det blev dyrket for tusinder af år siden og er i dag primært kendt som dyrefoder, ølbrygning og fødevarer. Bygkerner, også kendt som perlebyg, er en populær ingrediens i salte retter. De kan bruges hele eller knuste til supper, gryderetter eller risotto. Det er også velegnet til bagning, selv om det skal kombineres med hvede på grund af det lave glutenindhold. Der kan dyrkes mildt søde spirer af hele bygkerner, som er en værdifuld tilføjelse til müsli eller salater. Prøv det, og opdag DE-ÖKO-003-byggens mangfoldighed!
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 1380.0 KJ / 330.0 Kcal
Fedt 2.3 g
heraf mættede fedtsyrer 0.48 g
Kulhydrater 56.2 g
heraf sukker 1.2 g
Protein 12.5 g
Salt 0.03 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Abgepackt von: BOS FOOD Duesseldorf Lebensmittel Großhandel GmbH, Gruenstr. 24 c, 40667 Meerbusch, Deutschland.

Allergener Spor / Inkluderet
Gluten Indeholder
Undertyper af gluten Gerste
Lupiner Spor
Sojabønner Spor