Foie gras blok, foie gras, trapezformet, semi-kogte, Rougié, 210 g

Den bedste måde foie gras er at nyde, de nyder bedst - serveret på varm toast eller rugbrød. Til dette, Stopfleberfarce med portvin og udvalgte krydderier var fint og subtilt krydret. Den traditionelle trapezformede giver blokken attraktiv snit. Til skæring og servering åbent begge sider af dåsen. anløbes ved 8-12 ° C, kan gåselever blok glide let ud og skære. Prøv forretter klassikere med vores Brinjal Aubergine Pickle (Art.20909).