Gå til produktoplysninger
1 af 1

Gås / duck liver

Gåsefoie gras blok, 3% trøffel, foie gras, trapez, rougié, 310 g

Gåsefoie gras blok, 3% trøffel, foie gras, trapez, rougié, 310 g

Normalpris 1.097,16 DKK
Normalpris Udsalgspris 1.097,16 DKK
Udsalg Udsolgt
Inklusive skatter. Levering beregnes ved betaling.

1 kg = 3,539.22 DKK

Et strålende produkt fra huset Rougié. Foie gras farsen er delikat tilsmagt med portvin og udvalgte krydderier. Ædle franske vintertrøfler udgør kernen i denne specialitet. Den traditionelle trapezform med mange stykker giver blokken et attraktivt snit. For at skære og servere skal du åbne begge sider af dåsen. Ved en temperatur på 8-12 °C kan gåseleverblokken nemt skubbes ud og skæres. Prøv denne klassiske forret med vores Brinjal aubergine pickle (Art.20909). Fås også i 75 g, 145 g og 210 g. Dette produkt er en hel dåse.
Se komplette oplysninger
Ernæringsmæssige værdier pr. 100 ml
Brændværdi 1821.0 KJ / 442.0 Kcal
Fedt 45.5 g
heraf mættede fedtsyrer 16.7 g
Kulhydrater 2.1 g
heraf sukker 0.5 g
Protein 5.9 g
Salt 1.51 g

ANSVARLIG VIRKSOMHED: Euralis Gastronomie, Avenue Du Périgord, 24200 Sarlat, Frankreich.

Allergener Spor / Inkluderet