Gåsefoie gras blok, 3% trøffel, foie gras, trapez, rougié, 210 g

Et strålende produkt fra huset Rougié. Foie gras farsen er delikat tilsmagt med portvin og udvalgte krydderier. Ædle franske vintertrøfler udgør kernen i denne specialitet. Den traditionelle trapezform med mange stykker giver blokken et attraktivt snit. For at skære og servere skal du åbne begge sider af dåsen. Ved en temperatur på 8-12 °C kan foie gras-blokken let skubbes ud og skæres. Prøv denne klassiske forret med vores Brinjal aubergine pickle (Art.20909). Fås også i 75 g, 145 g og 310 g. Dette produkt er en hel dåse.