Tomatfrugteddike, 5 % syreindhold, 250 ml

Vores frugteddike tomat er lavet af håndplukkede tomater fra Burgenland. Saften presses forsigtigt og får lov til at gære. Efter fermenterings- og modningsfasen fermenteres den med en ren eddikebakteriekultur. Temperaturen og ilttilførslen overvåges konstant for at sikre høj kvalitet. Efter fermenteringen pakkes den unge eddike i glasballoner og tilbydes med 5 % syreindhold. 250 ml frugteddike tomat findes i vores sortiment.